Необходими продукти:
1кг. тиквички
брашно
олио
Начин на приготвяне:
Измивате тиквичките. Нарязвате ги на тънки колелца, които овалвате в брашно. Нареждате ги върху вестник и оставяте за около 30-60 минути, за да поемат брашното. След като измине нужното време, брашното изглежда като кашичка върху тиквичките.
Наливате в тигана олио – 2-3 пръста – и пържите тиквичките от двете страни докато покафенеят.
>>Тиквичките може да залеете със сос от кисело мляко,чесън и копър.
